Aktuální číslo
Salmonelóza uprostřed léta
Stačí drobný letní hřích. Kopeček voňavé zmrzliny z malé cukrárny. Po pár hodinách, někdy až dvou dnech, se zpravidla u nejmladšího člena rodiny objeví horečka, bolesti břicha, zvracení a průjmy. Tak se manifestuje infekční průjmové onemocnění vyvolané bakteriemi.
Infekce se do lidského těla dostává potravou, v uvedeném případě stačil onen sladký kornoutek se zmrzlinou. K nákaze však může dojít ve chvíli, kdy se kontaminujeme nakaženou potravinou nebo prostřednictvím nemytých rukou.
Hrozí dehydratace
Jako každé průjmové onemocnění ohrožuje salmonelóza postiženého především ztrátou tekutin – dehydratací. Zvláště u dětí je nutné zajistit správný pitný režim. Když nemoc propukne, můžeme očekávat velmi proměnlivý průběh. Od nejlehčího onemocnění až po zcela vyčerpávající a těžkou formu nemoci. Hlavním průvodcem infekce je průjem. Stolice je nejprve kašovité konzistence a rychle přechází ve vodnatou, často zelené barvy. Uvedené příznaky trvají asi jeden až tři dny, poté mohou samy odeznít.
Rekonvalescence trvá několik týdnů. Průběžně se kontroluje stolice na přítomnost salmonely, která bývá vylučována ještě několik týdnů po prodělání nemoci a stále je potenciálním zdrojem nákazy pro celé okolí.
Riziková je zmrzlina nebo drůbež
Salmonela se velmi rychle rozmnožuje a při letních teplotách se každou půlhodinku její množství v potravinách zdvojnásobí. Zvýšené riziko nákazy salmonelózou představují čerstvá a mražená kuřata. Bakterie se vyskytují především na kůži drůbeže. Salmonely mohou být v syrových vejcích, v majonézách, v mletém mase a také ve zmrzlinách.
Celý text článku najdete v Miminku č. 7–8/2008.
Aquapalace nabídl malým návštěvníkům koncert…
Aquapalace Praha a jeho Vodní svět se stal dějištěm události, která potěšila děti malé i větší. Jejich oblíbená kamarádka Kája se svým maňáskovým kolegou Bambuláčkem vystoupila hned na dvou koncertech a pokřtila nový zpěvník se svými písničkami. ==**Zábava a chytlavé písničky** Prostředí Vodního světa, kde mohou děti dovádět v… Celý článek >>
Vyzkoušejte si znakování s miminky na BabySigns
Každá máma, která si relativně snadno se svým dítětem dokáže porozumět o tom, co potřebuje, tohle zažila. Dítě ukazuje na předměty nebo z okna či nějakým směrem ze svého kočárku, vydává přitom zvuky, kterým ještě není rozumět, a čeká, že s ním na to téma zahájíte debatu, nebo mu přinejmenším budete rozumět. Občas to odhadneme, ale… Celý článek >>
Jarní krása: Kosmetika na problematickou pokožku
Kůži jako největší orgán lidského těla je dobré udržovat v dobré kondici. Nejde jen o kosmetický aspekt. Zdravá pokožka bez vnějšího narušení a bez chorobných projevů totiž lidskému tělu tvoří doslova ochranný obal. ==**Brání vstupu infekce** Poškozením v kůži se do těla může dostat infekce, která je někdy pro lidský organismus tak… Celý článek >>